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餐饮酒店母亲节营销活动策划方案(合集)(全文)

时间:2022-11-18 11:30:06  阅读:

下面是小编为大家整理的餐饮酒店母亲节营销活动策划方案(合集)(全文),供大家参考。

餐饮酒店母亲节营销活动策划方案(合集)(全文)

篇一:餐饮酒店母亲节营销活动策划方案

各部、门店:

xx月xx日(星期日)一年一度的母亲节即将来临,经公司研究决定,各店召开母亲节活动,具体内容如下:

一、母亲节员工活动:

为发扬传统文化,践行企业孝道理念,引导员工感恩父母,孝敬父母,特在母亲节组织员工活动:

1、时间:xxxx年xx月xx日早上8:30

2、活动地点:XX酒店旗下所有门店

3、参加人员:全体员工

4、活动主题:“感恩母亲,让爱定格”

5、活动主持人:店长或行政经理

6、活动内容:

①各门店于xx月xx日母亲节当日,组织门店全体员工于各自门店参与母亲节“感恩母亲,让爱定格”主题活动,集体观看有关母亲节视频内容;

②由各门店店长在母亲节主题活动上为员工诵读“总经理在母亲节倡议书”;

③现场引导员工与母亲进行亲情电话链接3分钟,向母亲大声说出心中的爱;

④活动现场制作母亲节活动主题条幅,所有员工在条幅上写下最想对母亲说的话,拍照留念

7、员工活动流程及相关资料准备相关:

①母亲节视频由服务部提供,并发给各门店,各店提前安排、下载视频及大屏播放,并在活动之前进行试播。(如有问题,请与运营经理联系:138xxxxxxxx);

②在母亲节,总经理的一封问候信,详见附件一;

③主持人引导员工给母亲打电话、发祝福微信,表达母亲节感恩之情。

④主题条幅由服务部运营经理制作,企划部负责喷绘。活动当天人事部根据店内人数准备好记号笔,由员工在喷绘上写下对妈妈的祝福和心愿,并将签名完成的喷绘张贴于员工通道或员工餐等适合的位置。

⑤母亲节员工活动方案主持词请各店自行安排。

二、店内营销活动:

1、店内营销活动时间:xxxx年xx月xx日——xx月xx日

2、参与店面:XX酒店唐尧火锅店、平阳店、南中环店、建设路店、西宫店、敦化坊店

3、活动内容之一:母亲节当日赠送康乃馨活动

①各店康乃馨配送数量:南中环80枝,建设路80枝,平阳店80枝、唐尧店50枝,西宫店50枝,敦化坊店50枝。共计390枝,由各店向鲜花供应商申购,xx月xx日10点之前到位。

②由各店店总安排相关人员向带小孩来的妈妈、与子女一起用餐的母亲,赠送康乃馨,并表达祝福。

③康乃馨赠送话术:今天是母亲节,代表XX酒店向身为母亲的女士,表示诚挚的祝福,祝您母亲节快乐!希望您在XX酒店度过一个难忘的母亲节。

3、活动内容之二:母亲节专享特价菜品套餐

凡母亲节当日到店就餐的顾客,可通过XX酒店微商城购买母亲节专享特价套餐或单品,当餐即可享用,母亲节专享菜品套餐及使用说明如下:

(1)、土豆焖美国大虾+西瓜汁(128元,原价176元,72折);

(2)、铁棍山药烧海参+三色紫薯糕+雪梨汁(99元,原价144,68折);

(3)、佛山烩八珍(98元,原价128元,76折)

(4)、木瓜炖雪蛤(19元)

(5)、香菇牛肉滑+西瓜汁(58元,原价96元,6折)

使用说明:

①此券可购买日期为xx月xx日——xx月xx日,使用日期为xx月xx日——xx月xx日,过时作废;

②此券不找零、不兑现、开具实付金额发票;

③此券仅限堂食,不可外带;

④此券每餐每桌仅限使用一张或一个套餐,不与其他菜品券、礼品券同享;

⑤此券可在平阳店、南中环店、西宫店、建设路店、敦化坊店使用兑换。

篇二:餐饮酒店母亲节营销活动策划方案

1、推出母亲节专属套餐

情人节有情人节套餐,母亲节当然也可以有套餐,套餐的推出,不仅可以解决餐厅提前备货的问题,还能在当天提高上菜速度。

2、菜名呼应

为了增加节日气氛,可调整一到两道店内的菜名,比如说:妈妈炒饭。如此一来,更能增加顾客的就餐仪式感。

3、专属妈妈菜

5、xx日当天,餐企不妨推出一道“专属妈妈菜”,但需要注意的是,售价不能高,因为妈妈群普遍对价格比较敏感。

4、母亲节专属饮品

在母亲节这个节日里,你的餐厅饮品不需要花哨、引人注目,只需要几款适合妈妈们饮用的即可:豆浆、玉米汁等,因为妈妈们的首要选择不是“炫酷”,而是“健康”。

5、背景音乐

为了贴合就餐气氛,餐厅内的背景音乐的选择也是一个关键点,如果想怀旧一点,不妨试试《懂你》,新潮一点的话,《听妈妈的话》是个不错的选择。

6、餐台、背景墙的布置

为了烘托出节日气氛,记者建议餐企在餐台、餐厅墙壁等进行布置,可以张贴海报、摆放照片等。

篇三:餐饮酒店母亲节营销活动策划方案

一、1元康乃馨

母亲节前一天就可以贴出宣传海报,并在微信、微博上同步宣传活动。根据店内情况,然后制定消费满多少加价送花活动(如:消费15元+1元即可获赠一支康乃馨)。

或许有些消费者会难以启齿,这时你就需要在文案上下点功夫。

参考文案:幸福就是,在那一天,偷偷递你一支花;

老妈老了,还是值一块钱的嘛;

对不起,在叛逆的年代,请原谅我的不善言辞;

你的每一句要吃好、吃饱,我都铭记在心,嗯,我们一块……

由于是特殊情况,你可以调整店里食品价格,10元调整9。9元,9元调整8。9元,要让消费者觉得你是真诚的在做活动。

二、亲情卡

之前不少餐饮大牌推出一系列活动,如“外婆节”、“亲嘴节”、“爱妻日”……除了互联网在“遭节”,餐饮也跟风而上,你要做的就是让消费者记住,今天是你的主场秀!

在节日来临之际,不妨推出一系列卡,名字自拟,什么孝心卡、懂事卡、亲情、成长卡、呵护卡等等。

在留言板上写下一句对母亲说的话,就能办卡。卡的作用是,周一和周三凭此卡在店内消费可享8。8折。

通过抓住传统节日,将产品融入文化中,从而弥补周一生意冷淡的情况。

三、小礼物

对于一些服装店和大型餐饮店来说,免费送礼物是让消费者记住你最直接的方式。如果送一道菜、一些折扣、一杯饮品,消费者一下就忘了。或许你可以这样营销。

结账的时候,送一本“母爱手写本”,类似于某品牌的“梦想手写本”。本子里加入这些元素或许会更好。

1、第一页手写的一段母亲节语录(一定要手写,字漂亮加分);

2、最后一页印有店内的广告(设置成容易撕掉那种);

3、本子中夹杂代金券、优惠券等等(二次消费就靠它了)。

篇四:餐饮酒店母亲节营销活动策划方案

一、晒通话时间

现在的年轻人和父母存在一定代沟,通常都是在微信上侃侃而谈,而现实中则是忽冷忽热,甚至一个月没一个电话。

而这次活动的目的就是为了呼吁广大青年对爱的感恩。

晒出与妈妈最长一次通话活动方式可以这样:在近一周内,只要与妈妈通话超过10分钟就可通过微信公众号、微博发送给我们,然后根据所有图片进行奖品颁布。

[一等奖:某某化妆品;二等奖:3天免吃劵;三等奖:5折优惠券(限2人)。特等奖:一束康乃馨。]

二、晒照片

晒照片的方式有很多种,可以晒妈妈年轻时候的照片,可以晒自己小时候和现在的照片,当然还可以晒背后支持他男人的照片,毕竟过段时间就是父亲节。

一般来说,年轻人更愿意晒自己的小时候与现在的对比照。

活动的名称可以拟名为“以照片为证,您的孩子长大了”。

三、微信平台互动

有些不少小伙伴宁愿在朋友圈发“妈妈,您辛苦了”也不愿发个短信。而在微信公众号这个载体上举办的活动就是,让那些不敢说、不想说的人大胆的去说。

比如:征集妈妈曾说过的谎话。“快吃红烧肉,长得高高壮壮”、“下次一定能考100分,别灰心”、“上了大学,妈妈就不管你了”……

比如:征集你为妈妈做一道菜。“红烧肉”、“麻婆豆腐”、“红烧茄子”等等。

和传统营销方案不同的是,谎言背后往往能勾起子女对母爱的回忆,通过点赞排名的方式,从而筛选出前5名。

注:在这之前你就要设置相应的奖励。如:优惠券、200元购物卡等等。

篇五:餐饮酒店母亲节营销活动策划方案

一。抽奖互动

抽奖互动虽然简单,比不上其他活动有噱头,但是就实际情况来说,却是最易提升氛围的一招。母亲节,各位餐饮人只需提前预备好一个抽奖箱,届时按照每桌一次抽奖机会进行即可。因为是母亲节,考虑到过节人群的特定性,所以不建议餐企将抽奖形式做成线上的。摇一摇虽然简单方便,可是很多妈妈们却不会玩。为了当天活动的氛围,餐饮企业可以准备一个“越老越有味道”的复古抽奖箱,让妈妈亲自参与到活动中来。

二。伴手礼

母亲节送什么伴手礼会让妈妈群爱不释手呢?如果送一道菜、一款饮品,当餐就吃完喝完了,不会留给妈妈群多深的印象,在此,小编建议各位餐饮人,可以做一份“母爱手写本”

这本“母爱手写本”可以录入这几大元素:

1、封面或者前几页翻拍妈妈与自己孩子的合照;

2、手写本中间部分是无图的白纸,用作记笔记;

3、在本子内印刷上一些养生知识

4、本子后面,建议印刷上抵用券等;便于拉动后续消费。

三。赠送鲜花

在店铺门口摆放鲜花,吸引客户,客户现场消费满XX元即可将鲜花带回去赠送给妈妈。

四。给妈妈的三行情书

邀请客户参与活动为自己母亲书写三行情书,晒出最美母亲照。公众号制作投票活动,母亲节当天选出票数最高的情书及照片。

五。最美妈妈摄影展

用相机将心目中最漂亮的妈妈形象定格于闪光灯中,这些镜头可以是妈妈在做饭、拖地……将照片展示在公众号文章里,也可以做成摄影展,或是做成贺卡寄给母亲。

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